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洱源:餐饮企业踊跃参与 食品安全知识测试

来源:北京赛车pk10正规网站_北京赛车pk10正规平台__平台首页 编辑:admin 时间:2019-12-26 05:13:30
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洱源:餐饮企业踊跃参与 食品安全知识测试

  

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  本报讯为积极推动“不忘初心、牢记使命”主题教育中走深走实整治食品安全问题联合行动,营造学法用法守法的良好氛围,聚焦广大群众最关心的食品安全问题,推动餐饮行业落实企业主体责任,洱源县市场监管局积极行动,精心组织,餐饮企业积极响应并踊跃参与。11月20日,该局认真组织开展了学校食堂及大中型餐饮企业的食品安全管理人员参加“十万餐企食品安全知识大测试”集中答题活动。

  在本次活动中,该局按照国家市场监管总局要求的不低于2%的餐饮单位比例,在全县880家餐饮单位中随机抽取了18家餐饮单位,共有30人参加了此次的测试活动。参加测试的人员通过扫描手机微信小程序“十万餐企食品安全知识大测试”二维码现场进行手机答题。参加测试的人员全部及格,取得了平均分为97.2分优秀成绩。其中测试分数为100分的人员占参与测试总人数的30%。

  本报讯 为积极推动“不忘初心、牢记使命”主题教育中走深走实整治食品安全问题联合行动,营造学法用法守法的良好氛围,聚焦广大群众最关心的食品安全问题,推动餐饮行业落实企业

  此次活动的开展,对有力提升全县餐饮单位食品安全主体责任意识和食品安全管理水平,有效防范餐饮服务食品安全风险,营造学法用法守法的良好氛围,有着积极的意义。该局将以测试活动为契机,加大食品安全法宣传力度,严格监管执法,严守安全底线,督促餐饮单位履行主体责任,巩固联合行动整治成果,推动食品安全标本兼治,努力为人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。(李江)

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  在本次活动中,参与测试的学校食堂反响十分热烈。洱源县凤羽镇第一初级中学学校食堂负责人史相堂说:“此次测试考了100分,非常高兴。作为学校负责食品安全的负责人,深感责任重大。将以测试活动为契机,进一步落实主体责任,加大食品安全法的宣传力度,提高广大师生食品安全意识,守护好学校食品‘舌尖上的安全’。以‘考促学’方式效果更好,动动手指的‘考试’方法很好新颖,更加公正客观。”

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